Πέμπτη 28 Φεβρουαρίου 2013

www.pantoumazi.gr

Καλημέρα !

Για σήμερα σας έχω μια ιστοσελίδα αποκλειστικά για μέλλουσες μαμάδες. Ένα ενδιαφέρον site για στιλάτους μάρσιπους.


Καλό Σερφάρισμα !

Τρίτη 26 Φεβρουαρίου 2013

Oscar 2013.

   Το βράδυ της Κυριακής πραγματοποιήθηκε στο Dolby Theatre (πρώην Kodak) του Χόλιγουντ η 85η Τελετή Απονομής των Βραβείων Όσκαρ.
   Οικοδεσπότης της βραδιάς ήταν ο Seth McFarlane, δημιουργός του "Family Guy" και σκηνοθέτης της ταινίας "Ted". Εμένα προσωπικά το χιούμορ του δεν μου αρέσει οπότε τι παρουσίαση έκανε είναι θέμα υποκειμενικό.
  Μετά το "αστείο" τραγούδι του για τα στήθη, εμφανίστηκε στην σκηνή η Charlize Teron με τον Channing Tatum σε ωραίο χορευτικό.

   Άλλες στιγμές που μου έμειναν ήταν η Halle Berry που παρουσίασε ως πάλαι ποτέ Bond Girl το αφιέρωμα στο James Bond το οποίο έκλεισε με τη θρυλική Shirley Bassey να τραγουδά το "Goldfinger" live και το κοινό να χειροκροτάει ενθουσιασμένο. Υπέροχο ήταν το μεγάλο αφιέρωμα στα μιούζικαλ με το cast του "Les Miserables" να τραγουδούν ένα μείγμα από τα τραγούδια τους και το reunion του cast του Chicago να τα δίνει όλα με πρώτη την εντυπωσιακή Catherine Zeta Jones. Επίσης η ερμηνεία της Barbra Streisand με το "The way we were" όσο έπαιζε το video για τους εκλιπόντες της χρονιάς που πέρασε της βιομηχανία του κινηματογράφου. Αλλά και την live ερμηνεία της Adele με το υπέροχο "Skyfall".

   Κατά τα άλλα η λίστα των νικητών που κέρδισαν τα βραβεία είναι :

Καλύτερη Ταινία : Argo - (το βραβείο ανακοινώθηκε από την Michelle Obama, σε απευθείας σύνδεση από τον Λευκό Οίκο)
Καλύτερη Ταινία (μικρού μήκους): Curfew, Shawn Christensen
Α' Αντρικός Ρόλος: Daniel Day-Lewis, Lincoln- (ωραίος λόγος και παρέλαβε το βραβείο του από την Meryl Streep)
Α' Γυναικείος Ρόλος: Jennifer Lawrence, Silver Linings Playbook -(ανεβαίνοντας στη σκηνή για να παραλάβει το βραβείο της παραπάτησε στα σκαλιά και έχασε την ισορροπία της και εκτός αυτού στο πάρτι  μετά τα Oscar της την έπεσε ο Jack Nicholson !)
Β' Αντρικός Ρόλος: Christoph Waltz, Django Unchained 
Β' Γυναικείος Ρόλος: Anne Hathaway, Les Miserables - ("έγινε πραγματικότητα", η πρώτη φράση και ευχαρίστησε δημόσια τον συμπρωταγωνιστή της, Hugh Jackman)
Σκηνοθεσία: Ang Lee, Life of Pi
Πρωτότυπο σενάριο: Quentin Tarantino, Django Unchained - (ολίγον ψώνιο φάνηκε στον λόγο του)
Διασκευασμένο σενάριο: Chris Terrio, Argo
Κινούμενα σχέδια: Brave
Κινούμενα σχέδια (μικρού μήκους): Paperman
Κινηματογράφηση: Life of Pi, Claudio Miranda
Κοστούμια: Anna Karenina, Jacqueline Durran
Make up και μαλλιά: Les Misérables, Lisa Westcott and Julie Dartnell
Documentary: Searching for Sugar Man
Documentary (μικρού μήκους): Inocente, Sean Fine and Andrea Nix Fine
Μοντάζ: Argo, William Goldenberg
Ξενόγλωσση Ταινία: Amour, Austria
Μουσική: Life of Pi, Mychael Danna
Τραγούδι: "Skyfall" from Skyfall, Music and Lyric by Adele Adkins and Paul Epworth 
Καλλιτεχνική διεύθυνση: Lincoln, Production Design: Rick Carter; Set Decoration: Jim Erickson
Μιξάζ: Skyfall, Per Hallberg & Karen Baker Landers αλλά και Zero Dark Thirty, Paul N.J. Ottosson 
Ηχητικών εφέ: Les Misérables, Andy Nelson, Mark Paterson and Simon Hayes
Οπτικών εφέ: Life of Pi, Bill Westenhofer, Guillaume Rocheron, Erik-Jan De Boer and Donald R. Elliott


Δευτέρα 25 Φεβρουαρίου 2013


Πάει ένας σε ένα σουβλατζίδικο και λέει στον σουβλατζή: 
- Mία πίτα καλαμάκι απ' όλα. 
- Στη σειρά σου! απαντάει ο σουβλατζής. 
Κοιτάει γύρο του ο πελάτης και δε βλέπει κανέναν. 
- Μία πίτα καλαμάκι απ' όλα. 
- Σου είπα στη σειρά σου! λέει ο σουβλατζής. 
Ξανακοιτάει γύρω του και δε βλέπει κανέναν άλλο πελάτη. 
- Θα μου κάνεις τη πίτα καλαμάκι; 
- Σου είπα στη σειρά σου! 
- Ε Άι και χάσου από εδώ μέσα! του λέει ο πελάτης. 
- Επ! εσύ το είπες αυτό; ρωτάει τσαντισμένος ο σουβλατζής. 
Και απαντάει ο πελάτης: 
- Που θες να ξέρω, χαμός γίνεται εδώ μέσα!!


Καλημέρα και Καλή Εβδομάδα, να Έχουμε !

Κυριακή 24 Φεβρουαρίου 2013

3 Εύκολοι Τρόποι Ψησίματος Πατάτας


  • Πατάτες φούρνου : Προθέρμανε το φούρνο και άλειψε τις πατάτες με ελαιόλαδο. Ρίξε αλάτι και πιπέρι και τρύπησε τες με το πιρούνι σε διάφορες μεριές, ώστε να μπορεί να βγει ο ατμός από μέσα τους. Τοποθέτησε τες σε λαδόκολλα ή απευθείας στο ταψί. Ψήσε στο φούρνο μέχρι να γίνουν τραγανές στην επιφάνεια.
  •  Πατάτες τυλιγμένες σε αλουμινόχαρτο : Ακολούθησε την παραπάνω διαδικασία, αλλά πριν τις βάλεις στο φούρνο, τύλιξε τες σε αλουμινόχαρτο. Η υφή τους θα είναι πιο μαλακή αυτή τη φορά.
  •  Πατάτες στο φούρνο μικροκυμάτων : Άλειψε τις πατάτες με ελαιόλαδο, πασπάλισε με αλάτι και πιπέρι, τρύπησε τες με το πιρούνι και βάλε σε ένα σκεύος για φούρνο μικροκυμάτων. Ψήσε σε δυνατή ένταση για 5 λεπτά, γύρισε τες και άφησε για άλλα 5 λεπτά. Είναι ο πιο γρήγορος τρόπος για να τις μαγειρέψεις.
Όποιον τρόπο, όμως, κι αν διαλέξεις, για να τις μαγειρέψεις, πρέπει πρώτα να τις πλύνεις καλά και να τις τρυπήσεις με ένα πιρούνι.


Σάββατο 23 Φεβρουαρίου 2013

"Dance Again", Jennifer Lopez ft Pitbull


Καλό Υπόλοιπο Μέρας ! και Καλό Σαββατόβραδο, σε περίπτωση που δεν τα πούμε άλλο σήμερα !

Πέμπτη 21 Φεβρουαρίου 2013

www.muastore.co.uk

  Ένα ενδιαφέρον site με πολύ ωραία καλλυντικά και σε εξευτελιστικές τιμές. Η ποιότητα τους όμως, πιστέψτε με, είναι αντιστρόφως ανάλογη με την τιμή τους.


Καλό Σερφάρισμα !

Τετάρτη 20 Φεβρουαρίου 2013

"Στους Πέντε Ανέμους", Μαρίνα Πετροπούλου

εκδ. Α.Α. Λιβάνη

   Τέσσερις διαφορετικές γυναίκες εμπιστεύονται τον έρωτα και ακροβατούν ανάμεσα στο φως, το σκοτάδι και την πλάνη του.
   Όνειρα, ψευδαισθήσεις, πλαστογραφημένες αγάπες, αποκαλύψεις και κρυμμένα μυστικά λεηλατούν τις ζωές τους και τις σκορπίζουν στους πέντε ανέμους της απόγνωσης.
  Όταν το πάθος γίνεται συνοδός της άπληστης φιλοδοξίας, οι απατημένες συνειδήσεις ξυπνούν και ζητούν δικαίωση μέσα από την εκδίκηση και την τιμωρία.

   Τέσσερις γυναίκες διαφορετικής ηλικίας, μόρφωσης, ανατροφής και κοινωνικής τάξης, ερωτεύονται τον ίδιο άνδρα. Ερωτικό, συναισθηματικό και με έντονη πλοκή, το βιβλίο αυτό της Μαρίνας Πετροπούλου συναρπάζει με το γράψιμό του, την ιστορία και τη δράση του.
     Όνειρα, ψεύτικες αγάπες, αποκαλύψεις και κρυμμένα μυστικά μπαίνουν στις ήρεμες ζωές των τεσσάρων ηρωίδων και τις σκορπίζουν στους πέντε ανέμους της ευτυχίας που είναι και συνάμα δυστυχία. Η συγγραφέας χρησιμοποιεί το ίδιο αντικείμενο πόθου για να φτάσει στον έρωτα. Ενός έρωτα με πολλά πρόσωπα,όπως μπορεί να είναι και σε κάποιες σχέσεις. Ο ίδιος άντρας, ο Αλέξης, μοιάζει διαφορετικός όχι γιατί είναι (στην πραγματικότητα είναι ο ίδιος μ@#@$@& με όλες τους), αλλά γιατί οι τέσσερις ηρωίδες (Έλενα, Άννα, Μαρία, Μαριλένα) θέλουν για δικούς τους λόγους να τον βλέπουν διαφορετικό και τελικά να τον ερωτεύονται.
     Ένα συνεχόμενο σφίξιμο στο στομάχι και στην καρδιά είναι αυτό το βιβλίο καθώς ξετυλίγονται οι ιστορίες 4 γυναικών με κεντρικό άξονα έναν άντρα, που η παρουσία του σημαδεύει τις ζωές τους.        Αλήθειες, ψέματα, μυστικά και τραγικές αποκαλύψεις, θα παίξουν τον ρόλο τους για τις τέσσερις γυναίκες – θύματα, που ενώνουν τις ζωές τους και αναζητούν μέσα απ’ την εκδίκηση τη λύτρωση από την κοροϊδία και την προδοσία.


Καλή Ανάγνωση !

Τρίτη 19 Φεβρουαρίου 2013

Ο Simon Baker Απέκτησε το Δικό του Αστέρι.

    Λατρεύω την αμερικάνικη σειρά "The Mentalist", που προβαλλόταν πέρσι και από την συχνότητα του Star, οπότε αυτή η είδηση μου έκατσε.
    Ο πρωταγωνιστής της σειράς, Simon Baker, απέκτησε το δικό του αστέρι στη Λεωφόρο της Δόξας, στο Hollywood. Για την ακρίβεια, απέκτησε το 2.490ο αστέρι στη Walk of Fame.
   Στην τελετή που πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη, προς τιμήν του, εκτός από την οικογένεια του ηθοποιού, παρευρέθη και η πολύ καλή του φίλη, Naomi Watts (και νονά του μικρότερου από τα 3 παιδιά του ηθοποιού) που μίλησε για την καριέρα του Baker.

Δευτέρα 18 Φεβρουαρίου 2013


Είχε πάει η πεθερά κάποιου στα Ιεροσόλυμα. Εκεί έπαθε εγκεφαλικό, και σύντομα πέθανε. Παίρνουν τηλέφωνο στην Αθήνα, τον γαμπρό της για τα τυπικά της κηδείας: 
- Για να γίνει η κηδεία Αθήνα χρειάζονται τουλάχιστον 5000 ευρώ, ενώ εδώ μόνο 1000. 
Το σκέφτεται λίγο ο γαμπρός της και απαντά: 
- Αθήνα!! 
- Α, εσείς νοιάζεστε πολύ. Θα σας κάνουμε καλύτερη τιμή! Αθήνα 5000 ευρώ, εδώ 800. 
- Όχι, να την φέρετε εδώ. 
- Αθήνα 5000, εδώ 600!! 
- Όχι, όχι, εδώ!!!! 
- Αθήνα 5000, εδώ 200!!! 
- Μα δεν καταλαβαίνετε τι σας λέω;;; Αθήνα είπαμε!! 
- Α, μα εσείς πρέπει να την λατρεύετε! Πρώτη φορά βλέπω τέτοια αγάπη, τέτοια επιθυμία να την έχετε κοντά σας! 
Κοιτάξτε να δείτε, πριν πολλά πολλά χρόνια, ένας δικός σας κηδεύτηκε εκεί πέρα, και μετά αναστήθηκε! Δεν το διακινδυνεύω!!!




Καλημέρα και Καλή Εβδομάδα, να Έχουμε !

Κυριακή 17 Φεβρουαρίου 2013

Διατροφικοί Συνδυασμοί.

   Προχθές, κοίταγα τα βιβλία της σχολής μου και είδα τους διάφορους διατροφικούς συνδυασμούς που καλό είναι να αποφεύγουμε να τους κάνουμε για το καλό του στομαχιού μας. Η αλήθεια είναι ότι δεν τους ήξερα εκτός από το κλασσικό που είναι γαλακτοκομικά με ψάρι. Αυτός ο συνδυασμός δεν πρέπει να γίνεται, λέει, άσχετα αν τώρα τα καλά εστιατόρια και γενικά η μαγειρική που έχει εξελιχθεί συνδυάζουν ψάρι με κρέμα γάλακτος, για παράδειγμα. Εμένα πάντως, αυτός ο συνδυασμός μου ανακατεύει το στομάχι, σε άλλους ίσως όχι...τι να πεις. Άγνωστες οι βουλές του στομαχιού !
   Γι'αυτό σήμερα αποφάσισα αντί για κάποια συνταγή να σας αντιγράψω τους 9 βασικούς κανόνες για σωστούς συνδυασμούς τροφών που ενισχύουν τον οργανισμό μας.
  1. Μη συνδυάζετε όξινες και αμυλούχες τροφές, προτιμήστε π.χ. να προσθέσετε κομμάτια πορτοκαλιού στην σαλάτα από σπανάκι γιατί έτσι θα απορροφήσει ο οργανισμός σας καλύτερα και το σίδηρο από το λαχανικό.
  2. Αποφύγετε να τρώτε πρωτεΐνες και υδατάνθρακες μαζί, συνοδεύεστε το ψητό σας κρέας με λαχανάκια Βρυξελλών για να εξουδετερώσετε τα καρκινογενή συστατικά που μπορεί να δημιουργηθούν στο κρέας κατά το ψήσιμο του.
  3. Κάθε σας γεύμα πρέπει να έχει μόνο μία μορφή πρωτεΐνης.
  4. Τρώτε πρωτεΐνες και όξινες τροφές ξεχωριστά. Τα οξέα των όξινων τροφών παρεμποδίζουν την έκκριση των οξέων της πέψης που απαιτούνται για την καλύτερη χώνεψη των πρωτεϊνών.
  5. Μη βάζετε μαζί στο πιάτο σας λιπαρά και πρωτεΐνες γιατί κάποιες τροφές έχουν πάνω από 50% λιπαρά και απαιτούν ώρες χώνεψης.
  6. Μη συνδυάζετε κρουασάν με μαρμελάδα. Είναι καλύτερα να μην καταναλώνετε σάκχαρα και αμυλούχα μαζί.
  7. Ξεχάστε το συνδυασμό φρούτων με τυρί. Αυτός ο συνδυασμός το πιο πιθανό είναι να σας προκαλέσει δυσπεψία και φούσκωμα.
  8. Καλύτερα ο καφές και τα δημητριακά να μη συναντιούνται στο πρωινό σας. Η πολυφαινόλη στον καφέ, το μαύρο τσάι, η ζεστή σοκολάτα, και αφεψήματα όπως η μέντα και το χαμομήλι, παρεμποδίζουν την απορρόφηση του σιδήρου που βρίσκεται στα περισσότερα είδη δημητριακών.
  9. Όχι γάλα στον καφέ (:-( ).Έρευνες έδειξαν πως όταν το γάλα αναμιχθεί με υψηλές ποσότητες καφεΐνης (οι οποίες βρίσκονται στον καφέ, στο κακάο ή και στο τσάι), τότε αυξάνεται η απέκκριση ασβεστίου από τα ούρα ενώ μεγάλη ποσότητα από το ιχνοστοιχείο αυτό κατακάθεται στα έντερα. Η ουσία καζεΐνη που έχει το γάλα, όταν έρθει σε επαφή με την καφεΐνη, τότε πήζει και δημιουργεί μια μάζα που προκαλεί φούσκωμα, συχνά πόνο στο στομάχι ή την κοιλιά και ακόμη συχνότερα κοιλιακές διαταραχές.  

Ξέρω ! είναι λίγο δύσκολο να κόψεις κάποιες διατροφικές συνήθειες όταν τις έχεις συνηθίσει αλλά αξίζει μια προσπάθεια...και στο λέει αυτή που ακόμα προσπαθεί να σταματήσει να κάνει το τελευταίο.


Σάββατο 16 Φεβρουαρίου 2013

"Read All About It", Professor Green ft Emeli Sande

...έτσι, για να ανέβουμε λίγο !

Καλό Σαββατόβραδο ! Να Περάσετε Υπέροχα, Ό,τι και Αν Κάνετε !
...και Θυμηθείτε : Δεν είναι υποχρεωτικά τα πολλά χρήματα για να περάσετε καλά....

Καληνύχτα !

"Total Eclipse Of the Heart", Bonnie Tyler

Καλημέρα !

...απλά, επειδή προχθές ήταν η Μέρα των Ερωτευμένων !


Πέμπτη 14 Φεβρουαρίου 2013

www.kardiapaidiou.gr

 H 14 Φεβρουαρίου, εκτός από Μέρα των πανταχού Ερωτευμένων είναι και Παγκόσμια Ημέρα Συγγενών Καρδιοπαθειών ! Γι'αυτό μπείτε στην παραπάνω ιστοσελίδα και ενημερωθείτε !


Καλό Σερφάρισμα !

Xρόνια Πολλά στους Ερωτευμενους !
...αλλά και στους Βαλεντίνους,-ες!

Τετάρτη 13 Φεβρουαρίου 2013

"Χαμένες Αγάπες", Nicholas Sparks

εκδ. Α.Α. Λιβάνη

...Για τον Γκάρετ, τον άντρα που υπογράφει το γράμμα, το μήνυμα αποτελεί τη μοναδική διέξοδο για να εκφράσει την αιώνια αγάπη του σε μια γυναίκα που έχει χάσει. Για την Τερέζα, που είναι ιδιαίτερα επιφυλακτική από τότε που ο άντρας της κλόνισε την εμπιστοσύνη της, το μήνυμα δημιουργεί ερωτήματα που της κεντρίζουν την περιέργεια. Ποιοι είναι ο Γκάρετ και η Κάθριν; Πού βρίσκεται εκείνος τώρα; Ποια είναι η ιστορία του; Γοητευμένη από το μυστήριο και ωθούμενη από πρωτόγνωρα συναισθήματα, η Τερέζα, στην προσπάθειά της να ανακαλύψει τον Γκάρετ, ξεκινά μια έρευνα που την οδηγεί σε μια ηλιόλουστη παραλιακή πόλη αλλά και σ' ένα απροσδόκητο δίλημμα....

  Αυτό γράφει το οπισθόφυλλο του βιβλίου, μεταξύ άλλων. Ένα ρομαντικό,συγκινητικό βιβλίο από τον μετρ του είδους Nichola Sparks...Ότι πρέπει δηλαδή για αυτές τις μέρες, κοντά στη γιορτή των Ερωτευμένων.
  Ένα μυθιστόρημα για τον έρωτα που χάνεται και ξαναγεννιέται. Μια δακρύβρεχτη ιστορία αγάπης. Ένα βιβλίο για την δυνατή αγάπη.
  Ο Γκάρετ, ένας άντρας που βασανίζεται από τις αναμνήσεις του και αποκαλύπτει στους αναγνώστες τη σπαρακτικά εύθραυστη και, ταυτόχρονα, τεράστια δύναμη της αγάπης. Η Τερέζα, μία γυναίκα που μπορεί να έχει πληγωθεί στο παρελθόν, αλλά δεν φοβάται να αγαπήσει.  Συναντιούνται και γεννιέται ένας έρωτας μεταξύ τους. Το θέμα είναι θα ευδοκίμησει η αγάπη αυτή ή τα φαντάσματα του παρελθόντος είναι πιο δυνατά;
   Ωραίο βιβλίο και ωραία ιστορία. Διαβάζεται γρήγορα και δεν κουράζει (425 σελ.). Είναι φουλ στον έρωτα, έχει στιγμές αγωνίας και αρκετή συναισθηματική ένταση. 
Για μένα είναι καλύτερο από την ομώνυμη ταινία με τον Kevin Costner και την Robin Wright (πρώην Penn) αν και πολύ ταιριαστοί. Όταν διάβαζα το βιβλίο αυτούς φανταζόμουν. Τελοσπάντων, μην ξεφεύγω.
  Το βιβλίο είναι ωραίο και αξίζει εάν είσαι κοπέλα. Είναι ένα καθαρά κοριτσίστικο βιβλίο αν και με κούρασαν λίγο, τα σημεία με τις περιγραφές των ονείρων του Γκάρετ !


Καλή Ανάγνωση ! 

Τρίτη 12 Φεβρουαρίου 2013

Η Shakira στο Γήπεδο με τον Νεογέννητο Milan !


     Την Κυριακή το μεσημέρι είχε Barcelona-Getafe ! Όχι, μην ανησυχείς  δεν έχεις μπει σε αθλητικό site...Καλά είσαι...Απλά, μέσα σε ένα αθλητικό γεγονός κρύβεται ένα ενδιαφέρον κουτσομπολιό. Λοιπόν, τον αγώνα αυτό τον παρακολούθησαν 85.000 φίλαθλοι (πς! σκοράρω με τις αθλητικές μου γνώσεις !) και ανάμεσα τους η Shakira (σύντροφος του ποδοσφαιριστή της Barcelona, Pique) κρατώντας τον μόλις τριών εβδομάδων γιο τους σε μάρσιπο.
   Φυσικά, αυτό το γλυκό και ευτυχισμένο στιγμιότυπο ανέβηκε στον προσωπικό λογαριασμό της Shakira, στο Twitter και συγκέντρωσε χιλιάδες favorites.
     Πάντως, μαμά και γιος έφεραν γούρι στον μπαμπά Pique αφού η Barcelona νίκησε με 6-1 την Getafe και μάλιστα το τελευταίο γκολ το έβαλε ο Pique.

Δευτέρα 11 Φεβρουαρίου 2013


Μια φορά ένας τύπος καθόταν σε ένα μπαρ. Εκεί που καθότανε και έπινε το ποτό του, μπαίνει μία κοπέλα με φοβερό κορμί! Τρελάθηκε!!! 
Πάει δίπλα της να της μιλήσει, γυρνάει αυτή το κεφάλι και τότε ο τύπος αποτρελένεται! Η κοπέλα είχε απίστευτο κορμί, αλλά η φάτσα της ήταν χάλια.
Την ρωτάει,λοιπόν: 
- Πού το έφτιαξες αυτό το κορμί, κούκλα μου; 
- Στο κολυμβητήριο απέναντι, λέει αυτή. 
- Και το κεφαλάκι; Δεν το βουτάμε καθόλου μέσα;



Καλή Εβδομάδα !

Κυριακή 10 Φεβρουαρίου 2013

Απλή και Γρήγορη Σοκολατόπιτα.

Χρόνια Πολλά στους Εορτάζοντες και δη, στον αδερφό μου και τον ξαδερφό μου.
Το γλυκό αυτό είναι αφιερωμένο στους Χαράλαμπους της ζωής μου ! Χρόνια σας Πολλά !


ΥΛΙΚΑ
1 1/2 ποτήρι νερού αλεύρι για όλα
1 1/3 ποτήρι βραστό νερό
3/4 ποτήρι ζάχαρη
1/2 ποτήρι γάλα
1/4 ποτήρι κακάο
1 1/2 κουτ. γλ. μπέικιν-πάουντερ
2 κουταλιές σούπας μαργαρίνη λιωμένη
1 βανίλια
1 ποτήρι ζάχαρη ανακατεμένη με 1/4 ποτηριού κακάο
Μία πρέζα αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
   Βάζουμε σε ένα μπολ τη ζάχαρη, τη βανίλια, το κακάο, το μπέικιν-πάουντερ, το αλάτι και το αλεύρι και το ανακατεύουμε με ένα κουτάλι. Μόλις καφετίσει, προσθέτουμε τη μαργαρίνη με το γάλα και ανακατεύουμε με το κουτάλι.
   Το μείγμα θα είναι πολύ σφιχτό. Δεν έχει σημασία.
Το απλώνουμε σε βουτυρωμένο ταψάκι νούμερο 24-25 με τη βοήθεια του κουταλιού.
Βάζουμε από πάνω τη ζάχαρη που έχουμε ανακατέψει με το κακάο και πάνω από αυτό ρίχνουμε το βραστό νερό. Το νερό, με το ψήσιμο θα απορροφηθεί και το γλυκό θα βγει ζουμερό.
  Σε προθερμασμένο φούρνο 180οC για 40'. 
Μπορούμε να την σερβίρουμε έτσι ή με παγωτό ή σαντιγί ή αναποδογυρισμένη.


Καλή Επιτυχία !


Σάββατο 9 Φεβρουαρίου 2013

"Thinking Of You", Katy Perry

Έτσι, για να μπαίνουμε στο κλίμα της Πέμπτης !

Καλό Απόγευμα και Καλό Βράδυ !

Παρασκευή 8 Φεβρουαρίου 2013

Gracias Ελλάδα !

   Καλημέρα ! Και τι καλύτερο από το να ξεκινήσει η μέρας με ένα υπέροχο βίντεο, συγκινητικό και τιμητικό. 
Φτιαγμένο από Ισπανούς μαθητές και καθηγητές, για όλα όσα έχει προσφέρει ο Έλληνας στον κόσμο. "Ευχαριστώ Ελλάδα"...




Πέμπτη 7 Φεβρουαρίου 2013

www.kidsatsafety.gr

   Με αφορμή την Ημέρα Ασφαλούς Διαδικτύου, 5 Φεβρουαρίου 2013 η ΜΚΟ Ν.Ε.Ο.Ι. έδωσε στη δημοσιότητα τα κυριότερα στοιχεία πανελλαδικής έρευνας που διεξήγαγε στη διάρκεια του 2012 μέσω ερωτηματολογίων. 
  Σύμφωνα, λοιπόν, με την έρευνα, που εντάχθηκε στην ενημερωτική εκστρατεία της WIND “kids@safety: Internet, Κινητό και Παιδί” από το προαναφερόμενο site :

  •  το 74% των νέων επισκέπτεται το προφίλ του στο Facebook κάθε μέρα
  • το 53% παραμένει συνδεδεμένο πάνω από 2 με 3 ώρες την ημέρα στο Internet
  • το 76% έχει από 100 έως 1500 διαδικτυακούς φίλους, ενώ οι πιο συχνές ενέργειες των νέων είναι ο έλεγχος αναρτήσεων φίλων (70%) και η ανάρτηση προσωπικών φωτογραφιών (63%)
  • το 85%των χρηστών δηλώνουν στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης το πραγματικό τους όνομα
  • το 75% δημοσιεύουν το προσωπικό e-mail τους 
  • το 66% δηλώνουν την πραγματική τους ηλικία
  • το 1/3 των νέων έχει βιώσει την παρενόχληση μέσα από τις ιστοσελίδες κοινωνικής δικτύωσης
  • ένας στους 10 παραδέχεται ότι έχει δημιουργήσει λογαριασμό με ψευδή στοιχεία, προκειμένου να παραπλανήσει ή να κατασκοπεύσει κάποιο άτομο
  • το 88% των γονιών δήλωσαν ότι τα παιδιά τους χρησιμοποιούν το διαδίκτυο. Ο υπολογιστής του παιδιού βρίσκεται σε κοινόχρηστο χώρο του σπιτιού στο 45%των περιπτώσεων
  • μόνο ένας στους τρεις γονιούς χρησιμοποιεί κάποιο λογισμικό προστασίας του παιδιού από ακατάλληλες ιστοσελίδες. Μάλιστα το 20% των γονέων δηλώνει ότι «εμπιστεύεται πως το παιδί του συμμορφώνεται με τις υποδείξεις του και δεν μπαίνει σε ιστοσελίδες που είναι ακατάλληλες»
  • εάν το παιδί τους στην Έκτη Δημοτικού θελήσει να δημιουργήσει προφίλ στο Facebook, 6 στους 10 γονείς θα το επέτρεπαν και οι 2 στους 6 θα γίνονται φίλοι του για να παρακολουθούν τους φίλους του.
Γι'αυτό μπες στο παραπάνω site που παρέχει αναλυτικές συμβουλές αλλά και οπτικοακουστικό υλικό για την σωστή χρήση του διαδικτύου και του κινητού και ενημερώσου !


Καλό Σερφάρισμα !

www.saferinternet.gr

Καλημέρα !

Με αφορμή την προχθεσινή μέρα (05/02) που ήταν η Παγκόσμια Ημέρα Ασφαλούς Διαδικτύου, μπείτε στην παραπάνω διεύθυνση και ενημερωθείτε !

(Σύντομα θα "ανεβάσω" και την ιστοσελίδα για ασφαλή πλοήγηση στο διαδίκτυο για τα παιδιά).



Καλό Σερφάρισμα και Ενημερωθείτε !

Τρίτη 5 Φεβρουαρίου 2013

H Μάχη του Υιού του David Bowie Υπέρ της Χρήσης της Μαριχουάνας για Ιατρικούς Σκοπούς !


  Μία ανθρώπινη και ιδιαίτερη ιστορία έχει δει τον τελευταίο καιρό το φως της δημοσιότητας προκαλώντας ποικίλες αντιδράσεις, κυρίως των πιο συντηρητικών μελών της κοινωνίας.
   Ο γιος του superstar David Bowie, Duncan Jones, δίνει τον δικό του αγώνα στο πλευρό της συζύγου του Rodene η οποία πάσχει από καρκίνο. Αφού ξύρισε τα μαλλιά του όταν άρχισαν να πέφτουν τα μαλλιά της Rodene λόγω των χημειοθεραπειών, ο Duncan έχει ταχθεί εδώ και αρκετό καιρό υπέρ της θεραπευτικής χρήσης της μαριχουάνας, η οποία αποτελεί και το βασικό συστατικό της θεραπείας της συζύγου του, προκαλώντας (όπως ήταν αναμενόμενο) αντιδράσεις σχετικά με την νομιμότητα ή μη του συγκεκριμένου, παραισθησιογόνου φυτού.
   Ο ίδιος, εδώ και αρκετό καιρό έχει μιλήσει ανοιχτά μέσω Twitter για την μάχη που δίνει τόσο η σύζυγός του όσο και ο ίδιος, ενώ ταυτόχρονα υποστηρίζει με πάθος τη θεραπεία της Rodene με μαριχουάνα, μιας και όπως λέει τα αποτελέσματα είναι θαυματουργά: «Ένα από τα θετικά του να ζεις στην Καλιφόρνια, είναι η νομιμότητα της ιατρικής χρήσης της μαριχουάνας.Είναι ταυτόχρονα υπέροχο αλλά και αστείο ότι μία τόσο σοβαρή ασθένεια όπως ο καρκίνος μπορεί να θεραπευτεί από κάτι που στον περισσότερο κόσμο είναι παράνομο. Όσοι είστε κατά όλου αυτού, δεν έχετε ιδέα πόσο μπορεί να ανακουφίσει από τους πόνους που προκαλούνται. Εννοείται ότι η Rodene δεν την καπνίζει. Οι γιατροί έχουν βρει άλλους τρόπους να της τη χορηγούν. Έτσι κι αλλιώς προτιμά τη... σοκολάτα»!



Παγκόσμια Ημέρα Ασφαλούς Διαδικτύου.


   5 Φεβρουαρίου σήμερα και είναι η Παγκόσμια Ημέρα Ασφαλούς Διαδικτύου. 
Η μέρα αυτή, έχει καθιερωθεί με πρωτοβουλία της Ευρωπαίας Επιτρόπου Vivian Rentingk.Αποτελεί εφαλτήριο ευαισθητοποίησης μικρών και μεγάλων στα θέματα που αφορούν την ασφαλή και ηθικά σωστή χρήση του Διαδικτύου, του κινητού τηλεφώνου και όλων των διαδραστικών τεχνολογιών που είναι πια κομμάτι της καθημερινότητάς μας. 
Διαβάστε παρακάτω μερικές γενικές συμβουλές για μικρούς και μεγάλους σχετικά με τη χρήση του internet :
•Σκεφτείτε πολύ καλά προτού δημοσιεύσετε προσωπικά δεδομένα όπως διεύθυνση, τηλέφωνο, φωτογραφίες κτλ.
•Αν έχετε προφίλ σε πλατφόρμα κοινωνικής δικτύωσης όπως το facebook σκεφτείτε αν θέλετε τα δεδομένα σας να είναι δημόσια και προσβάσιμα σε όλους ή μόνο προσβάσιμα σε «φίλους».
•Όπως και στην αληθινή ζωή, προσέξτε την επιλογή των φίλων και των συνομιλητών σας.
•Αποφεύγετε να χρησιμοποιείτε τους κωδικούς σας από δημόσια καφέ και ανοιχτά ασύρματα δίκτυα WIFI.
• Να αλλάζετε τους κωδικούς σας συχνά και να μην τους αποκαλύπτετε σε τρίτους, ούτε καν σε πολύ καλούς φίλους.
•Προσοχή όταν σας ζητάνε τα στοιχεία σας στο ίντερνετ. Σε καμία περίπτωση δεν δίνουμε τα στοιχεία μας αν δεν γνωρίζουμε το άτομο που μας τα ζητάει προσωπικά, όπως δεν ανοίγουμε την πόρτα στο σπίτι σε ξένους.

Δευτέρα 4 Φεβρουαρίου 2013


Πάει ο Τοτός εκδρομή με το σχολείο του στη βουλή να παρακολουθήσουν μια συνεδρίαση. 
Την ώρα λοιπόν της συνεδρίασης ο Τοτός τσακώνεται με έναν φίλο του και του λέει: 
- Ασε με, ρε ΜΑΛΑΚΑ!!! 
Τότε όλοι οι βουλευτές και οι πολιτικοί γυρνάνε και τον κοιτάνε. 
Και ο Τοτός απαντάει: 
- Καλά, όλοι ΜΑΛΑΚΕΣ είστε!;





Καλημέρα και Καλή Εβδομάδα, να Έχουμε !

Κυριακή 3 Φεβρουαρίου 2013

Μαλακά Κουλούρια Πορτοκαλιού

ΥΛΙΚΑ
1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 1/2 ποτήρι νερού ελαιόλαδο
3/4 ποτηριού ζάχαρη
3/4 ποτηριού φυσικό χυμό πορτοκάλι
2 κουτ. γλ. μπέικιν-πάουντερ
2 κουτ. γλ. σόδα
Ξύσμα 1 πορτοκαλιού

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
   Χτυπάμε ή στο μίξερ ή με σύρμα το λάδι με τη ζάχαρη να ομογενοποιηθούν. Πάνω από τον κάδο του μίξερ ή το μπολ (ό,τι σε βολεύρι) ανακατεύουμε στον χυμό πορτοκαλιού την σόδα, να αφρίσει και τα χύνουμε στο λάδι. Ανακατεύουμε συνέχεια ενώ ρίχνουμε το ξύσμα του πορτοκαλιού, το μπέικιν-πάουντερ και σιγά-σιγά το αλεύρι. Πλάθουμε με το χέρι, εάν χρειαστεί. Η ζύμη θα είναι μαλακή.
Όταν η ζύμη είναι έτοιμη και δεν κολλάει στα χέρια μας, την σκεπάζουμε με μία πλαστική μεμβράνη και την βάζουμε στο ψυγείο για 10΄, το πολύ.
  Πλάθουμε κουλουράκια και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 250οC για 10΄. Τα βγάζουμε κατευθείαν από τον φούρνο. Θα έχουν πάρει χρώμα και θα είναι μαλακά αλλά και λίγο τραγανά μέσα.

Καλή Επιτυχία και Καλή Όρεξη !